Goûter : voici les gâteaux industriels à éviter selon 60 millions de consommateurs

Avis aux petits (et grands) gourmands. Le magazine 60 millions de consommateurs vient de dévoiler une étude approfondie sur les gâteaux industriels vendus dans vos supermarchés. Le constat est sans appel : 17 marques de gâteaux sur 24 ont obtenu une note de moins de 10/20 en matière de nutrition. 

En passant au crible 48 produits du petit-déjeuner et du goûter, les experts ont ainsi découvert que les biscuits et les gâteaux contiennent en moyenne 14g de sucre par portion de 50g, soit 30% de l’apport journalier recommandé par les autorités sanitaires. De nombreux additifs potentiellement mauvais pour la santé tels que des émulsifiants, des poudres à lever, des gélifiants ou encore des correcteurs d’acidité, ont également été relevés.