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C'est dans une vidéo publiée sur YouTube que le docteur et youtubeur Chubby Emu a parlé de l'histoire d'une de ses patientes tombée gravement malade après avoir mangé un sushi périmé de cinq jours.

Cette juene femme n'aura sans doute plus jamais envie de remanger des sushis de sa vie. Comme l'a racont&eacute; le docteur et youtubeur Chubby Emu, sa patiente, &acirc;g&eacute;e de 34 ans, a eu une tr&egrave;s mauvaise exp&eacute;rience avec cette sp&eacute;cialit&eacute; japonaise. En effet, cette m&egrave;re de famille a malheureusement mang&eacute; le poisson cru&nbsp;qui &eacute;tait dans son frigo depuis d&eacute;j&agrave; cinq jours. Bien qu'elle sentait que l&rsquo;aliment n&rsquo;&eacute;tait plus tr&egrave;s frais et que le poisson &eacute;tait un peu amer, tous les magasins &eacute;taient ferm&eacute;s et elle n'avait rien d'autres dans son frigo. Elle a donc d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;ajouter de la sauce soja pour masquer le go&ucirc;t, puis a finalement mang&eacute; le sushi. Une grosse erreur !

<h2>Crampes, hallucinations et insomnies</h2>

Seulement voil&agrave;. Quelques semaines plus tard, la jeune femme a tr&egrave;s vite ressenti des sympt&ocirc;mes peu agr&eacute;ables. Nuits blanches, stress, crampes d&rsquo;estomac... Son &eacute;tat n'a fait que de s'aggraver au point que la patiente s'urinait dessus certaines nuits et a &eacute;galement &eacute;t&eacute; victime d&rsquo;hallucinations. Elle voyait notamment des insectes se balader sur les murs et s'agiter sous sa peau. Face &agrave; cette horreur, la trentenaire a donc d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;aller consulter des sp&eacute;cialistes et a encha&icirc;n&eacute; les tests sanguins. R&eacute;sultat : en analysant ses selles, les docteurs ont retrouv&eacute; des milliers d'&oelig;ufs de t&eacute;nia, et plus pr&eacute;cisemment un t&eacute;nia du poisson. Appel&eacute;e scientifiquement diphyllobothrium latum, cette esp&egrave;ce peut atteindre neuf m&egrave;tres de long.

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Ce ver parasite peut en effet se transmettre en mangeant de la viande ou du poisson cru.

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