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Depuis quelques jours, une vidéo virale sur les réseaux sociaux montre un test antigénique, qui est donc censé réagir au Sars-CoV-2, afficher un résultat positif pour de la compote de pommes. Explications.

Alors que&nbsp;fausses informations&nbsp;sur la <a href="https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus/carte-et-donnees" target="_blank" rel="noopener">Covid-19 </a>ne cessent d'&ecirc;tre publi&eacute;es sur les r&eacute;seaux sociaux, depuis quelques jours, une vid&eacute;o partag&eacute;e des milliers de fois sur la toile d&eacute;voile la r&eacute;alisation d'un test antig&eacute;nique dans une compote de pommes. Verdict ? L'aliment serait test&eacute; "positif" au SARS-CoV-2. Un exemple utilis&eacute; par de nombreux internautes pour d&eacute;montrer le manque de&nbsp;fiabilit&eacute; des tests antig&eacute;niques&nbsp;de d&eacute;pistage du nouveau coronavirus.
<h2></h2>
<h2>Du coronavirus dans la compote ?</h2>

Pourtant, comme l'ont expliqu&eacute; plusieurs experts &agrave; l'AFP, les tests sont uniquement con&ccedil;us pour d&eacute;tecter le virus dans le type de pr&eacute;l&egrave;vement pour lequel ils ont &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;s, soit sur les humains. Ainsi, les faire "tester" autre chose, comme de la compote, ne prouve rien selon les scientifiques interrog&eacute;s.&nbsp;"Notre t&acirc;che est de&nbsp;nous assurer que le test fournit des r&eacute;sultats fiables chez l'homme. L'appliquer &agrave; des produits alimentaires ne signifie pas qu'il y a un doute sur sa validit&eacute; pour d&eacute;tecter le Sars-CoV-2", a expliqu&eacute; le porte-parole du laboratoire&nbsp;MEDsan, Kai Markus Xiong.

<blockquote class="twitter-tweet">
Test PC R effectu&eacute; sur une compote de pommes, test&eacute;e positive �xÈ�xÈ�xÈ <a href="https://twitter.com/Alexis_Cossette?ref_src=twsrc%5Etfw">@Alexis_Cossette</a><a href="https://twitter.com/Stalec_?ref_src=twsrc%5Etfw">@Stalec_</a> <a href="https://twitter.com/silvano_trotta?ref_src=twsrc%5Etfw">@silvano_trotta</a> <a href="https://t.co/e1BnSir50i">pic.twitter.com/e1BnSir50i</a>
&mdash; Nathalie Vigneron X�x!Èx!Èx!Èx!Èx!Èx!Èx!Èx!�(III) (@Nathalie_V_Queb) <a href="https://twitter.com/Nathalie_V_Queb/status/1337132099074187266?ref_src=twsrc%5Etfw">December 10, 2020</a></blockquote>

<script src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>


Selon les scientifiques,&nbsp;l'acidit&eacute; trop &eacute;lev&eacute;e&nbsp;de la pomme ou du Coca-Cola (utilis&eacute; dans une autre vid&eacute;o, ndlr)&nbsp;faussent les conditions&nbsp;du test et donc son r&eacute;sultat. Cit&eacute; par Lib&eacute;ration, Fr&eacute;d&eacute;ric Altare, directeur du D&eacute;partement d&rsquo;Immunologie au Centre de recherche en canc&eacute;rologie et immunologie Nantes-Angers (CRCINA), a fait la comparaison avec un test de grossesse, cens&eacute; &ecirc;tre utilis&eacute; avec de l&rsquo;urine et qui pourrait n&eacute;anmoins r&eacute;agir avec un autre liquide. "Si&nbsp;&ccedil;a marchait avec du jus de citron, &ccedil;a ne veut pas dire que le citron est enceinte, &ccedil;a veut juste dire que comme les tests sont bas&eacute;s sur une r&eacute;action chimique &mdash; les r&eacute;actions chimiques &eacute;tant sensibles &agrave; tous ces facteurs-l&agrave; (pH, temp&eacute;rature de l&rsquo;urine) &mdash; et bien si on tombe sur le facteur qui la fait r&eacute;agir, &ccedil;a sera non sp&eacute;cifique mais &ccedil;a pourra la faire r&eacute;agir quand m&ecirc;me",&nbsp;a-t-il expliqu&eacute;.

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